Une boutique gourmande entre Bretagne et Provence.

Venez me rencontrer à Quiberon ou explorez mes coups de cœur en ligne.

A propos de DéliKa-Ty

Située sur la Presqu’île de Quiberon, DéliKa-Ty est bien plus qu’une épicerie fine : c’est une invitation à découvrir des produits d’exception, issus de savoir-faire uniques et de rencontres passionnées avec les artisans du goût.

Nous avons parcouru les terroirs, échangé avec des producteurs engagés et écouté les histoires qui donnent à chaque saveur son identité. Nos sélections sont exigeantes et raffinées, et chaque produit raconte une histoire :

🍫 Chocolats "Bean to Bar" – Travaillés directement à partir des fèves pour une richesse aromatique inégalée.

🍯 Confitures & tartinables – Élaborés avec des ingrédients d’exception et des recettes artisanales.

🦆 Foie gras et produits à la truffe – Une touche gastronomique inoubliable pour les palais les plus fins.

Pour prolonger cette expérience gustative, nous avons imaginé un bar à huiles d’olive, dédié à l’exploration des différents fruités. Chaque huile dévoile une palette aromatique unique, entre notes douces, ardentes ou herbacées, offrant une véritable immersion sensorielle.

Avec DéliKa-Ty, chaque dégustation devient un voyage au cœur des saveurs authentiques, une rencontre avec ceux qui perpétuent l’excellence, et une invitation à savourer le temps autrement.

Une sélection de savoir-faire qui nous inspire ...

Derrière chaque bouchée, une origine, un terroir, un producteur !

Chocolat COMTE avec un aiMe : Eric Comte a appris l’art du chocolat aux côtés des femmes d’Équateur, gardiennes de traditions ancestrales. Inspiré par leur savoir-faire, il torréfie ses fèves au four pour préserver toute leur richesse aromatique, plutôt qu'avec un torréfacteur à café classique.

Ce procédé unique permet d’exalter les saveurs profondes et d’offrir un chocolat à la fois intense, subtil et respectueux du terroir.

Sirops PAPILLES & PROVENCE : Élodie, artisan du goût, façonne dans son atelier, chaque recette : infusion lente, équilibre parfait des arômes et ajustement du sucre selon la teneur naturelle du fruit.

Ici, pas de colorants ni de conservateurs, uniquement l’essence pure du fruit, sublimée dans des mariages audacieux comme fraise-basilic, citron-menthe, poire-gingembre......

Avec BOUED MIR, Marie, ingénieure agronome passionnée, met son énergie au service des agriculteurs bretons. Marie, transforme leurs légumes en recettes audacieuses qui révèlent toute leur finesse.

100 % local & anti-gaspi : des légumes trop “moches” ou en surplus deviennent des tartinables savoureux et gourmands. Chaque pot raconte une histoire, celle du terroir et du savoir-faire breton.

Tanguy et Vincent ont imaginé une nouvelle manière de valoriser les algues françaises, en les plaçant au cœur d’une alimentation durable, végétale et gastronomique. ZALG est une marque bretonne née en 2021 à Vannes, qui propose une cuisine végétale, audacieuse et durable, en sublimant des algues locales récoltées dans le respect de l’environnement. Son engagement : allier goût, santé et écologie tout en soutenant une filière responsable.

Saviez-vous que le nom ZALG, lu à l’envers, dévoile “GLAZ”, une teinte bretonne évoquant les couleurs changeantes de la mer.

Terre d’Oc est l’histoire d’un collectif de femmes passionnées. Inspirée par les traditions du monde entier, la marque crée des thés, infusions, parfums d’intérieur et soins bio, pensés comme des voyages sensoriels.

Chaque produit est fabriqué dans ses ateliers de Provence, avec des ingrédients naturels issus de filières éthiques et durables.

Entreprise à Mission depuis 2021, Terre d’Oc place l’éco-conception, la valorisation du travail des femmes et la préservation de la biodiversité au cœur de son engagement. Et si vous vous demandez ce que signifie “Terre d’Oc” : c’est un hommage à la langue d’oc, aux racines du Sud, et à une terre de lumière, de senteurs et de savoir-faire.

BIO’N TRUFFE – La Passion de Pierre au Service du Diamant Noir.

Fort de 30 ans d’expérience en agroalimentaire, Pierre, a créé Bio’n Truffe pour rendre la truffe accessible à tous, sans perdre en qualité ni en authenticité.

100 % bio & éthique : Truffes françaises, cultivées avec respect et savoir-faire pour préserver leur puissance aromatique.

Un goût sublimé : Des aides culinaires conçues pour une utilisation simple et élégante. Brouillades, sauces, bruschettas… la truffe devient l’alliée parfaite de vos plats !

Le Beau Geste, la gourmandise engagée de Fleur, ingénieure agroalimentaire.

Le Beau Geste est une biscuiterie artisanale et solidaire installée à L’Isle-sur-la-Sorgue. Sa mission : créer de l’emploi durable pour des personnes éloignées du marché du travail, tout en régalant les papilles.

Chaque biscuit est fabriqué à la main, à partir d’ingrédients bio et locaux, dans une démarche éthique et éco-responsable.

Et si le nom évoque la générosité, c’est parce qu’ici, chaque sablé est un acte de goût… et de solidarité.