Le Velouté au Foie gras

Laissez-vous séduire par l’élégance du Velouté au Foie de Canard, une spécialité artisanale née au cœur du Lot-et-Garonne. Élaboré avec passion, ce velouté riche et onctueux marie des ingrédients rigoureusement sélectionnés, dont un foie de canard d’exception, pour offrir une expérience gustative raffinée.

Sa texture soyeuse et son goût délicat en font un incontournable des tables gourmandes. Servi chaud, il sublime vos entrées et accompagne à merveille un pain de campagne ou des croûtons dorés.

Présenté en pot de 300 g, sa robe dorée et généreuse témoigne de sa qualité supérieure. Un vrai régal pour les amateurs de saveurs authentiques et de cuisine de terroir.

Conditionnement

Verrine 300g

Ingrédients

Bouillon de légumes, foie gras de canard 20%, <em>crème fraiche</em>, amidon de maïs, sel de Guérande, poivre et épices.

Valeurs nutritionnelles pour 100G

160 kcal/670 kj, Matières grasses 7,2 g dont acides gras saturés 2,4 g, Glucides 10,5 g dont sucres X g, Protéines 2,4 g, Sel 1,3 g.

Conseil de préparation

Réchauffez le velouté à la casserole ou au micro-onde, et disposez-le dans des cuillères amuses-bouches ou des petits ramequins pour l’apéritif ou en entrée. Nous conseillons de servir le velouté avec du pain d’épices. Faites chauffer des tranches de pain d’épices au grille-pain, laissez-les se refroidir et tranchez-les en bâtonnets pour faire une belle présentation.